Torta de vainilla 🍰!

Torta de vainilla 🍰! Clásico ! Está DEL MÁS ALLÁ se los prometo 🤩🤩🤩

Ingredientes:

• 170gr mantequilla c/sal ( temp ambiente)

• 60ml de aceite vegetal

• 340gr de azúcar

• 4 huevos

• 300ml de leche entera

• 1cda de jugo de limón

• 315 gr de harina todo uso

• 3cdas de maicena

• 2 cditas polvo de hornear

• 1/2 cditas bicarbonato

• Vainilla al gusto

Procedimiento :

Precalentar el horno 350F o 180C, colocar el jugo de limón a la leche y dejar reposar 5min , colocar todos los polvos juntos (harina, polvo de hornear, bicarbonato y maicena)

En un bowl colocar la mantequilla , aceite y azúcar, crema a velocidad media-alta

Agregar los huevos 1 a 1 hasta lograr una mezcla homogénea

Por último Alternar la harina con la leche hasta que todo quede integrado ( no sobre batir para no activar el gluten de la harina)

En un molde previamente engrasado y enharinado, vaciar la mezcla y llevar al horno por 45 min o hasta que al pincharla con un palillo este salga seco!